A potência da fritadeira Zona Fria é a mesma da Água e óleo, assim como as características de durabilidade do óleo e a não transferência de sabor entre uma fritura e outra.
A FRITADEIRA ZONA FRIA possui muitas vantagens em relação à ÁGUA E ÓLEO:
Para preparar waffles utilizando a wafleira, você vai precisar de:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 gema
1 clara
Modo de Preparo:
Peneire todos os ingredientes secos. Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem. Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente. Aqueça a máquina e despeje a massa. Feche a tampa e deixe assar até que a massa fique bem dourada.
Para servir, use a criatividade... Pode ser mel, chocolate derretido, frutas, geléia e outros!
BOM APETITE!
A Croydon aumentou sua linha de produtos com os controles digitais de temperatura em Fritadeiras e Sanduicheiras.
O controle digital de temperatura, além de ser moderno, tem outros benefícios que facilitam sua produção.
Com ele, a temperatura de operação, além de mais precisa, pode ser bloqueada evitando a mudança acidental durante a operação. Possui ainda um timer com alarme sonoro que pode ser ajustado para indicar o fim do preparo do alimento.
Experimente a praticidade e modernidade do controle digital de temperatura!
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Conheça as Snaduicheiras e Fritadeiras com controles digitais: