A Croydon fornece equipamentos para restaurantes, bares, hotéis e cozinhas industriais em geral

Forno Combinado 6 GNs 1/1 (aquecimento a gás)

 Optar pelos fornos CROYDON é optar por facilidade com qualidade garantida.

Alguns dos benefícios em adquirir um dos nossos Fornos:


- Sistema de cozimento a vapor, que não deixa que
  os alimentos percam seus sabores e nutrientes;
- Ao fazer frituras, o forno dispensa até 85%
  de uso de óleos, tornando o alimento mais saudável;
- Ganho de tempo por não precisar esperar que os
  alimentos descongelem, para irem ao forno.

As fotos/desenhos são meras ilustrações. Devido às evoluções tecnológicas, as informações poderão ser alteradas sem aviso prévio.

H061-G

Forno Combinado 6 GNs 1/1 (aquecimento a gás)

DADOS TÉCNICOS

Quantidade de Refeições (x turno): 240

Produção:
Frangos=12 pçs  Arroz= 30 kg  Legumes= 21 kg

Produção De Pães/hora (50 g): 384 pçs

*Consumo de Gás/hora
Natural (mc) - GLP (kg): 1,0 - 0,9

Consumo de Água em
Combinado Médio (l/hora): 1,37

 

*somente para aquecimento, baseado em 70% do consumo nominal

Assista a performance do equipamento